‘We kunnen nog steeds kritisch zijn in het selectieproces’
Fletcher Hotel-Restaurant Wings-Rotterdam - Rotterdam
Tom-Erik Grotens kijkt tevreden terug op 2022. Voor de general manager van Fletcher Hotel-Restaurant Wings-Rotterdam was het een druk en spannend jaar. Zo werden Fletcher Hotel-Restaurant Wings-Rotterdam en Fletcher Airport Hotel Rotterdam-The Hague Airport samengevoegd en werden ook nog eens alle zalen vernieuwd.
‘2022 was een spectaculair jaar, waarin ontzettend veel gebeurd is,’ vertelt Tom-Erik. ‘De samenvoeging van beide hotels was een spannend en intensief proces. We hadden geen kans om even rustig in te werken, want vanaf het begin is het ontzettend druk geweest. We hebben dit jaar alle records gebroken; van het aantal bedden, kamers en gasten tot het aantal events en de omzet. Ook het record qua aantal medewerkers ging aan diggelen. Ondanks het verloop waarmee je tegenwoordig te maken hebt, merken wij vrij weinig van de krapte op de arbeidsmarkt en kunnen we nog steeds kritisch zijn in het selectieproces.’
Feestje voor de medewerkers
Tom-Erik: ‘In de topmaanden heb ik veel gevraagd van de afdelingsmanagers. Het rammelde soms, maar ik ben megatrots op de medewerkers. In al die jaren had ik niet verwacht dat we dit eruit konden stampen! In het begin van 2023 ga ik een mooi feestje voor hen organiseren. Overigens nodigen wij ook alle medewerkers uit van de andere Fletcher-hotels, die openstaande diensten bij ons hebben vervuld. Een groot voordeel binnen de keten waarvan we dankbaar de vruchten hebben geplukt het afgelopen jaar.’
Events
Ook op het gebied van evenementen draaide het hotel een goed jaar. ‘We hebben dit jaar alle zalen een upgrade gegeven, onder meer met nieuw meubilair en nieuwe beamer’s inclusief tafels via Display4all. In het najaar hebben we enkele geslaagde meerdaagse congressen mogen organiseren. Ook Wings Winter World is dit jaar weer populair.’
De agenda voor het komende (voor)jaar ziet er goed uit met enkele mooie producties op de planning zoals het Rood-Wit Sparta Gala. Natuurlijk komt het White Collar boxing weer terug naar de hangar. ‘Betreft Sparta voel ik mij zeer bevoorrecht. Naast dat ze voor de allereerste keer naar Wings komen vieren ze ook het 135-jarig bestaan. Het White Collar boxing is ondertussen toch wel hét zakelijke boksevent van Rotterdam. Heel gaaf om dit allemaal te mogen verzorgen.’
2023: meer naar buiten
‘Desondanks willen we ons in 2023 nog meer laten gelden op zakelijk vlak. De salesafdeling is uitgebreid, waardoor we nog meer ons gezicht kunnen laten zien in de regio. We willen komend jaar meer naar buiten treden en eindelijk weer wat meer aanwezig zijn bij de businessclubs. De hele “journey” rondom onze boekingen wordt het komende voorjaar ook nog eens doorgelicht door twee studenten van Hogeschool Rotterdam en InHolland. Mooi toch al die schitterende vooruitzichten? Proost!’, besluit Tom-Erik.